Başkanın Mesajı

Ateşe Makine, 2007 yılından bu yana geleneksel çay demleme makineleri, bardak ısıtıcıları ve su ısıtıcıları üreticisidir. 12 yıllık üretim hayatında üç nesil makine geliştirdi. Bu makineler hem tasarım hem de işletim sistemi olarak tamamen birbirinden farklıdır.

Yılların kazandırdığı deneyim ile yeni nesil makinelerimiz, çaya değer katan, programlanabilen, ergonomik ve çevre dostu özellikleriyle ön plandadır. Mimari dekorasyon tercihlerine uygun ve işletmelerin görsellik kaygılarını gidermektedir. Hizmetin müşteri önünde yapıldığı alanlarda, Hotel, Restoran, Patisseri, Brasseri, Kafe, Bar ve Çay Evlerinde daha tercih edilir hale gelmiştir.

Yaptığımız araştırma ve geliştirmeler ile bunun, kalite açısından, görünüm açısından, alan açısından, enerji tasarrufu ve çevre koruma açısından gereksinimleri belirleyen bir makine olduğu, iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun olduğu sonucuna varıldı.

Ateşe Makine; Smartplus, Smart ve Digital kontrol sistemleri ile çay demleme ile ilgili önemli parametreleri dikkate aldı. Çay için su sıcaklığının ve demleme süresinin en önemli parametre olduğu herkesin malumudur. Su sıcaklığı; demlenen çayın, tadını, özütünü ve taşıdığı habitat özelliklerini salmasına, çıkarmasına yardımcı olur. Çay türlerinin, lezzetini ve aromasını elde etmenin yolu, ancak çay türlerine uygun belirli derecelerdeki su sıcaklığı ile mümkün olur. İstenilen sıcaklık ile buluşmayan çay, aromasını, tadını, ve lezzetini sunamaz. Bunun önemi göz ardı edilemez.

Akıllı makinelerimiz, programlanan saatte açılır ve kapanır. Akıllı donanım sayesinde enerjilerini açar, suyu alır, ıstır. Sürekli kaynatmaz. Oksijeni korur. Digital Isı Sensörü bunu kontrol eder. Belirlenen su ısısı 2 °C derece düşünce, ısı sensörü algılar, ısı kaybını telafi etmek için enerjiyi devreye alır. Akıllı davranır. Sistem, sıcak su tüketiminde de küçük aralıklarla çalışır. Kesintisiz sıcak suyu temin eder. Enerji tasarrufu sağlar ve çevreyi korur.

Akıllı Su Kontrol sistemiyle makinelerimiz, şebeke suyu ile veya bunun mümkün olmadığı durumlarda pompa yardımıyla damacana suyu ile çalışır. Su kesilirse veya damacana suyu biterse akıllı su kontrol sistemi bunu algılar, enerjiyi keser makineyi çalıştırmaz ve koruma moduna geçer.

Makinelerimiz, Çevre dostu, hijyen standartlara ve Avrupa Birliği normlarına uygun, iş güvenliği ile insan emniyeti dikkate alan CE sertifikasına sahiptir.

Makinelerimiz yeni ergonomik formu ve kaynaksız monoblok su haznesi ile sektörde tektir. Hazne, daha uzun ömürlü, sorunsuz ve bakımı kolaydır. İyi su için üstün avantajlar sağlar. Gidere bağlanan tahliye ile servise ihtiyaç duymadan temizlik yapabilme imkanı verir. Damlalık suyunun doğrudan gidere bağlanması ile ayrıca hijyen sağlar ve temiz ortam oluşturur.

Akıllı donanımlı ürünlerimiz; kurumların ve profesyonellerin tercih ettiği modellerimizdir. İşletmelere değer katan, kar üreten ve uzun yıllar sorunsuz hizmet eden Ateşe Çay makinelerimiz, ihtiyaçları izleyerek gelişimini sürdürecek ve sektöre değer katmaya devam edecektir.

Çay bir yaşam tarzıdır. Doğru demlenmiş çay sağlıktır. Çay, herhangi bir zamanda, durumda, ortamda ve nedende herkese sunulabilir ve her yerde, tüketilebilir.

Mustafa KARALİ